Vi har slagit på stort och bakat hela två gånger idag! När man väl får sug och är inne i det så är det lika bra att passa på liksom^^
Ikväll har vi bakat kakor med chokladlinser i, jag hade tänkt ha i farinsocker men det var slut så det fick bli kakor på vanligt vitt socker istället. Men det gick lika bra det så nu har vi avnjutit ett helt gäng med nygräddade ljumna kakor och ett glas med kall mjölk till, MUMS!!!! 
Receptet kommer här (till ca 40 kakor):
125 gram rumsvarmt smör
3,25 dl strösocker
1 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 dl chokladlinser (never stop)
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa samman smör och socker.
Tillsätt sedan mjöl, ägg och bikarbonat.
Blanda ordentligt och rör sedan ner chokladlinserna.
Rulla till bollar och placera 8 st på vardera plåt på bakplåtspapper med gott om mellanrum då de flyter ut.
Grädda i mitten av ugnen i ca 8-10 minuter beroende på hur stora bollar du rullat tills de blivit gyllenbruna.
Låt kakorna svalna något innan du tar loss dem från bakplåtspappret. 
Mammas kakmonster <3 
Senaste kommentarer