Header Image

Johannas hörna

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Profile Avatar

Kategori: Bakning

Chokladbollens dag

Publicerad,

På radion i morse berättade de att det är chokladbollens dag idag så det var vi ju självklart tvungna att fira med ett chokladbollsbak efter jobbet och förskolan idag. Alma ville först inte följa med hem från förskolan men när jag sa att vi skulle göra chokladbollar så fick hon väldigt bråttom^^ Vi har faktiskt […]

Afternoon tea party

Publicerad,

Då var dagen för mitt efterlängtade teparty här. Trots några sura miner så är jag jätte nöjd med hur det hela blev. De flesta drack te, några drack saft och fikat gick åt. Vartenda fat var tomt när kalaset var slut så det måste ju vara ett toppen bra betyg. Vi har haft helt fantastiskt väder […]

Fredagsfika

Publicerad,

Direkt efter frukosten idag, som bestod av pannkakor, så kom Alma springandes med ett gäng muffinsformar som hon hämtat i en av mina lådor fulla med bakgrejer. Jag frågade om hon ville baka och det ville hon minsann, så direkt efter att hon fått bada så satte vi igång. Vi gjorde vaniljmuffins med röda vinbär […]

Påskbakelser

Publicerad,

I år blev det ingen påsktårta utan jag gjorde istället ett gäng med påskbakelser till efterrätt idag. Grunden är en drömrulltårta som jag skivat upp, spacklat med smörkräm så jag kunde rulla dem i strössel, toppade med frosting gjord på 100 g philadelphia, 2 dl vispgrädde och 2 dl florsocker som jag vispat fluffigt och […]

Påskgodis

Publicerad,

Hej hur har ni det? Nu är påsken äntligen här och självklart har jag gjort lite hemmagjort påskgodis också, dock väldigt enkelt sådant då jag jobbat både igår och idag och har en hel massa att göra inför morgondagen då Christers mamma och kompani kommer på besök. Vi har liksom vi gör vid jul dukat upp […]

Påsk cupcakes

Publicerad,

Den här morgonen satte vi direkt efter frukosten igång att baka jag och Alma. Påskiga chokladcupcakes med gul vaniljfrosting som vi sedan åkte och lämnade i personalrummet på Almas förskola. Det blev mycket uppskattat och vi hade även turen att precis när vi kom så var alla ute och lekte och en påskhare och påskkärring kom […]

Nya köksredskap

Publicerad,

Min elvisp som är väldigt välanvänd har spruckit i plasten vid handtaget och ner på ena sidan, dags att kassera med andra ord. Min föra elvisp sprack den också så den tejpade jag till och med ihop ett tag innan jag köpte mig en ny^^ Men nu när vi fick in bakredskap på jobbet i torsdags […]

Påskharekakor

Publicerad,

God morgon! Det blev ingen sovmorgon för oss denna lördag, Alma vaknade redan kvart över sex… men då blir ju bara lördagen längre om man inte sover bort den så det är ju i och för sig bra! ^^ Igår så bakade jag och Alma lite mördegskakor med chokladsmak som vi stansade ut med en […]

Våffelfrukost

Publicerad,

I morse lyxade vi till det med våfflor till frukost, det är ju ändå fredag och vi har varit lediga så det är helt klart värt att firas lite extra. Förmiddagen ägnades åt massa tråkiga sysslor, tvätt, disk och att åka till återvinningen. Tråkigt som sagt men gött att ha det gjort idag så man […]

Tre sorters bullar

Publicerad,

Idag har jag och Alma varit lediga. Jag vaknade strax innan kl 6 och kunde inte somna om och strax efter klockan sex vaknade Alma också så då gick vi ner och åt frukost. Efter frukosten bestämde jag mig för att baka bullar, något jag inte gjort på flera år. Jag har nämligen väldigt dåligt […]