Nu ska ni få se vad jag gjorde häromdagen!! Jag ÄLSKAR cookiedough!!! Jag skulle kunna slänga ihop en chocolate chip cookie deg bara för att äta den som den är ^^ haha Men, häromdagen när jag bakade Christers favoritkakor så tog jag hälften av degen och rullade små bollar av som jag sedan doppade i choklad och vipps så hade jag världens godaste chokladpraliner. Dessa ska jag definitivt göra fler av till jul!!
Allt du behöver är ingredienserna till kakdegen:
*125 g osaltat rumsvarmt smör
* 2,5 dl brunt farinsocker
* 1,75 dl strösocker
* 1 tsk vaniljsocker
* 2 ägg
* 5 dl vetemjöl
* 1 dl hackad choklad
* 150 g choklad att smälta
Gör så här:
1. Vispa smöret och de tre sockersorterna
2. Tillsätt ägget och blanda väl
3. Rör ner de torra ingredienserna och sist den hackade chokladen
4. Rulla små bollar som du lägger på en bricka på bakplåtspapper. Ställ bollarna i frysen en stund medan du smälter chokladen.
5. Doppa bollarna i chokladen och ställ sedan in dem i kylen en stund att stelna. Lägg sedan pralinerna i en fin burk och ge bort till någon du tycker om eller njut av dem själv till kaffet, glöggen eller som lördagsgodis.
Senaste kommentarer