Fisk i hummersås

Sista mars idag redan, tiden bara springer iväg!! Vi har precis ätit lite lunch jag och Alma och ska snart iväg på en liten utflykt. Det ska bli så roligt!! Ett inlägg om det kommer upp senare under dagen. 

Idag blev det som sagt fisk. Mer specifikt kokt torsk i hummersås och potatis.

Hummersåsen gör du super lätt. Häll 2 dl céme fraiche, 1 dl mjölk, 2 msk hummerfond och lite citronpeppar i en kastrull och vispa ihop det. Lägg i fisken som du saltat i såsen och låt puttra i ca 5 minuter. Klart!