Midsommarlunch
Publicerad,
Det blev en bra midsommarafton även i år. Vid lunchtid så kom min vän Josephine hit och så åt vi en god midsommarlunch med grillat kött, färskpotatis, sallad, bröd, olika kalla såser och naturligtvis gräddfil med gräslök. Ingen sill, inga ägghalvor eller köttbullar för vår del, för mig är det julmat och så vill jag ha det, bara en gång om året så det blir extra speciellt.
Jag och Alma hade dukat, hängt upp flaggor och plockat blommor. 
Till efterrätt blev det kaffe och en hemmagjord jordgubbstårta med lemoncurd, vit chokladmousse och skivade jordgubbar som fyllning och så spritsade jag den med grädde och toppade med en massa jordgubbar som vi plockat i trädgården. Mycket bättre än så kan det inte bli!
Alma busar med morfar
