Sommaren är ju oftast fylld av grillkvällar och andra festliga tillställningar och efter en tallrik med grillat eller annan tyngre mat kan det vara gott med något lite lättare till efterrätt. Jag älskar verkligen chokladmoussé och tycker att det är den perfekta efterrätten till i princip allt. Man kan göra som jag gjort här och servera den i lite mindre glas, bara som den är med riven choklad över och en jordgubbe. Eller så kan man servera den i ett lite större glas och då lägga lite kaksmulor i botten på glaset, sedan moussén och fler bär eller kanske gelé ovanpå? Moussen brukar jag faktiskt köpa, jag är alldeles för bekväm för att göra egen när den köpta faktiskt smakar så bra som den gör, ibland måste man faktiskt göra det enkelt för sig. Man är faktiskt inte en bättre värdinna, människa eller kvinna bara för att man stressat sönder sig, det är det ingen som tackar en för.
Så gör som jag och passa på att njuta lite extra i sommar och ta en genväg om ni kan! Det är det så värt!
Senaste kommentarer