Idag gick vi in i vecka 39. Förhoppningsvis den sista gravidveckan för nu vill jag ha vår bebis!! Jag tycker inte att det här hänt så mycket den senaste veckan, tiden går bara extrems långsamt nu! Jag har ju semester fram till BF så jag går mest hemma om dagarna, fixar lite, tar promenader och […]

Grundreceptet är från Leila Lindholm och det hittar ni här: http://www.leila.se/leilas-classic-cupcakes/recept/bakverk/index1,23.htm?id=3192 Jag har sedan bara bytt ut citronsaften mot apelsinsaft och haft i hackad choklad i smeten och glasyren har jag tillsatt kakao i som smaksättning.

Du behöver Till chokladkakan: *250g blockchoklad * 4 ägg * 1,5 dl strösocker * 3dl vetemjöl * 225g smör * 1tsk vaniljsocker * ströbröd/en klick smör * 2 droppas mintextrakt * 1dl mini mashmallows Till marängen: * 3 äggvitor * 1 1/3dl strösocker * 1/2 dl vatten Gör så här: 1. Smöra och bröa en […]

Idag har jag gjort en glasstårta. Den var väldigt mäktig så det räcker med en liten bit. Hela tårtan räcker till 10-12 personer skulle jag tro. Den kräver flera moment och tar ett tag att göra men här har ni receptet om ni vill ge er på det! Browniebotten: * 100g smör * 100g mörk […]

Idag har jag bakat chokladrutor med jordgubbsströssel för att få en liten somrigare känsla. Dekorerade dem med grädde och färska bär så blev det små bakelser. Vill du baka dessa behöver du: * 2 ägg * 2dl socker * 3dl vetemjöl * 1/2 dl matolja * 1msk mjölk * 100g smör * 1tsk bakpulver * […]

Idag har jag bakat tårta toppad med svenska sommarbär. Den skall ätas i morgon då min vän Josephine kommer hit, vi har fyllt år båda två så det blir ett lite försenat dubbelkalas^^ Om ni vill baka tårtan kommer receptet här: Du behöver (till tårtbotten) *2dl strösocker * 2dl vetemjöl * 4 ägg * 2tsk […]

Receptet kommer här: Du behöver: (till en liten paj ca 5-6 portioner) Pajskal: *100g smör * 3dl vetemjöl * 1/2dl florsocker * 1msk vatten * (2msk ströbröd till formen) Fyllning: * 3 1/2dl hallon * 1msk socker * 1msk florsocker * 1msk potatismjöl Maräng: * 2 äggvitor * 1dl strösocker * 1msk saft från hallonen […]

Idag har jag bakat en underbart god rulltårta med citronsmörkräm. Du behöver: * 3 ägg * 2dl socker * 2dl mjöl * 1 1/2 tsk bakpulver * 2msk vatten Smörkräm: * 100g smör * 2dl florsocker * 1 äggula * Rivet skal av 1/3 citron och några droppar citronsaft Gör så här: 1. Sätt ugnen […]