Ljuvlig kycklingpaj
God morgon!! Har ni sovit gott? Här lyckades vi hålla Alma vaken till halv åtta igår kväll så hon sov till halv åtta i morse vilket var skönt. Jag kom i och för sig inte i säng förrän halv tolv så det blev ju inte fler timmars sömn, men skönt ändå att slippa gå upp […]
Vår lördag
Hej på er! Hur har er lördag varit? Jag ställde mig och gjorde i ordning en riktig helgfrukost i morse med pannkakor, rostbröd, yoghurt, juice, kaffe, gröt, och en massa olika pålägg. En super start på dagen. Sen gick vi ut, Christer skottade och sen tog vi fram pulkan och gav oss iväg på en […]
Kassler- och broccolipaj
Nu är jag hemkommen från jobbet och har landat i soffan. Christer nattar Alma så jag tänkte passa på att blogga om dagens lunch som jag slängde ihop tidigare idag innan jag gick till jobbet. Det blev paj idag med kassler och broccoli för det var det som fanns hemma^^ Det är ju så man […]
Fruktdrink
I helgen så köpte Christer med en fruktsmoothie hem från affären som var sååå god! Den hade smak av äpple, lime och kiwi och Alma verkligen älskade den!! Den var rätt så dyr dock så jag gjorde en egen variant som gick hem den också. Alma hade kunnat svepa allt med en gång men hon fick […]
Tortillapizza
Ikväll har vi ätit tortillapizza. Jag orkade inte stå länge i köket idag och greja utan ville få det gjort snabbt så jag kunde mysa med min familj sen, därav detta val av snabbmat^^ Har ni inte gjort tortillapizza så är det jätte enkelt!! Lägg bara på valfri topping och så in i ugnen, ganska […]
Långpromenad & middag
Efter lunch och vila så kom våra vänner Elina och Rasmus hit och gjorde mig och Alma sällskap på en promenad. I lite över en timme gick vi, Rasmus somnade efter halva vägen, Alma var på väg att somna bara en liten bit hemifrån men då gick vi förbi en hage med kalvar i och […]
Pizzabullar
Pizzabullar är väl ändå den bästa picknickmaten?! Det tycker i alla fall jag^^ Här kommer receptet på mina pizzabullar som jag bakade till utflykten i tisdags. Häll följande i en bunke och blanda till en deg: * 7 dl vetemjöl * 3 dl vatten * 1/2 dl matolja * 2 tsk bakpulver * 1/2 tsk […]
Potatissallad
Idag (och igår faktiskt) så har jag ätit kycklingfilé och hemmagjord potatissallad till lunch. Jag äter för övrigt inget annat än min hemmagjorda potatissallad. I all köpesallad är det lök, vilket de flesta andra också brukar ha i sin och det kan inte jag äta. Fast vad gör det när min egna potatissallad är så […]
Middag & vila
Det blev ingen öppna förskola för oss idag, Alma är ju fortfarande lite snuvig så det var bäst att stanna hemma så hon inte smittar ner någon. Istället har vi myst hemma, lekt, ätit och vilat. Idag gjorde jag köttgryta med ugnsstekta potatisar och morötter till middag. Efter maten lade vi oss i soffan och myste […]
Mer färgstark mat
Något som vi alla borde tänka på är väl att äta mer färgstark mat, ju mer grönsaker desto mer vitaminer får man ju i sig. Jag lagar ju all mat, förutom gröt, välling och sådant till Alma och när det gäller hennes mat är jag jätte noggrann med att hon alltid får grönsaker. Tyvärr inte […]