God kväll!! Hur har er lördag varit?
Här har det varit fullt upp! Jag vaknade faktiskt klockan sex i morse och bestämde mig för att gå upp och låta Alma och Christer sova vidare. Så jag gick ner och ut med Spike och hann ta en dusch innan jag hörde dem tassa på övervåningen klockan halv åtta. Då åt vi frukost och sen kom mina föräldrar hit. Christer och pappa har grejat i källaren hela dagen och håller fortfarande på. De isolerar vår vattentank i pannrummet nämligen. Alma har lekt med mormor större delen av dagen och jag har bakat tårtor som jag nämnde tidigare i veckan att jag skulle göra idag.
Två tårtor med ko-tema fick jag ”beställt” av min brors flickväns kompis som bara bor några gator bort härifrån. Så två små kossor på en blomstrande sommaräng fick det bli. Kossorna och blommorna är gjorda i sugerpaste, tårtan är täckt med marsipan och som fyllning är det chokladmousse, vaniljkräm och så är tårtan spacklad med grädde. Bottnarna är ljusa vaniljbottnar gjort på receptet ”tre lika” på fem ägg.
Nu är det bara att hålla tummarna för att hon blev nöjd med tårtorna och att de smakade bra.
Senaste kommentarer