Nu ska ni få se de där tårtorna som givit mig en sådan ångest och magont de senaste dagarna. Jag har aldrig gjort någon sådan prinsesskrona förut och det var verkligen så mycket svårare än jag trodde!! När jag gjorde första tårtan blev smörkrämen lite för varm när jag spritsat en stund så det blev inte alls lika fint som jag ville, men men… det går inte alltid som man tänkt sig. Den ena kronan gick dessutom sönder när jag skulle ta loss den från flaskan som jag virat den runt och jag hade ju så klart inte mer sockerpasta hemma för att göra en ny så jag fick försöka laga den, känns ju ganska misslyckat men ibland får man bara inse sig besegrad och göra det bästa av situationen. Jag skäms för att lämna över de här tårtorna i eftermiddag, men just nu kan jag inte göra mer. Jag hoppas verkligen att de som ska ha dem inte blir allt för besvikna.
Jag har i alla fall bestämt mig nu för att inte göra fler tårtor till folk som jag inte känner utan bara baka för egen skull, på så sätt slipper jag pressen och stressen som det faktiskt medför mer än vad det ger glädje.
Jag är i alla fall nöjd med kronan på den övre tårtan och spritsningen på den nedre. Sedan smakar de ju förhoppningsvis fantastiskt så det kan kanske väga upp för de små skavankerna de har till utseendet.
Senaste kommentarer